les ateliers pratiques  

Dans un cadre exceptionnel au pied de la Sainte Victoire, je vous propose de prendre le temps de découvrir les plantes locales et traditionnelles qui soignent ainsi que les usages simples qui permettent de les transformer et de les utiliser sans risque.

Ateliers collectifs - Possibilité de privatisation 

En collaboration avec une cheffe passionnée par les produits, la nutrition, les techniques de la cuisine végétale et qui les met à l'épreuve d'une cuisine du quotidien, pratique et familiale mais toujours gourmande. 

Ateliers individuels ou collectifs - Possibilité de privatisation 

Ensemble nous faisons le tour de vos placards pour en explorer le contenu et définir comment nous pouvons les faire évoluer. Différentes thématiques peuvent être explorées : reconnaitre et remplacer les produits ultra transformés, trouver des alternatives dans les cas de régimes d'exclusion temporaires ou définitifs, choisir et cuisiner les produits de saison, ouvrir le champs des possibles en découvrant de nouveaux produits, ...

Ateliers individuels ou collectifs - Possibilité de privatisation  

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En collaboration avec une professeure d'exception riche de son expérience, de son exigence et de sa curiosité insatiable des ateliers thématiques (équilibre féminin, santé du dos, , transit intestinal, ...) ensemble nous explorerons les clés de compréhension et les différentes techniques à votre disposition. 

Ateliers individuels ou collectifs - Possibilité de privatisation

Mais alors le gluten il faut arrêter d'en manger ? Et le soja c'est dangereux ? Une alimentation équilibrée ça veut dire quoi ? Vous êtes perdus au milieu des injonctions contradictoires ? Un sujet vous passionne en particulier et vous avez envie d'aller un peu plus loin ? Je vous propose d'explorer ensemble ce qui vous intéresse à partir de sources fiables et en prenant en compte les différents points de vue qui coexistent afin de vous permettre d'y voir plus clair et de faire vos choix !